Chocolate OnVeg 70% Açúcar de Coco - 80g
Chocolate orgânico 70% cacau da Amazônia, adoçado com açúcar de coco. Vegano e artesanal.
- Conteúdo
- 80g
- Origem
- Brasil
Guia
Chocolate bean-to-bar da Amazônia: o que significa
Bean-to-bar é um jeito de fazer chocolate com controle total, do grão à barra. Este guia explica o conceito, o cacau da Amazônia e o que torna esses chocolates diferentes.
O que é bean-to-bar
Bean-to-bar significa que o mesmo produtor cuida de todas as etapas — seleção do cacau, torra, moagem e a barra final. Isso dá mais controle sobre qualidade e sabor, e valoriza a origem do grão.
Cacau da Amazônia
O cacau amazônico tem perfil de sabor próprio, ligado à floresta e ao solo da região. Chocolates feitos com ele carregam essa identidade brasileira no aroma e no sabor.
Vegano e açúcar de coco
As versões que trabalhamos são veganas, sem glúten e sem conservantes. Algumas usam açúcar de coco no lugar do açúcar refinado, e leite de coco no lugar do leite; a barra 70% é mais intensa, a 50% mais suave.
Produtos deste guia
Chocolate OnVeg Leite de Coco 50% - 80g
Chocolate orgânico 50% cacau da Amazônia com leite de coco. Vegano, artesanal e sem conservantes.
- Conteúdo
- 80g
- Origem
- Brasil